Description
Vieillissement : 2 ans
Vinification et élevage en fûts de chêne
Une robe pâle présentant un léger « œil de perdrix », une sous teinte rose qui vient de la peau du pinot meunier qui a taché au jus lors de la presse, le résultat d’une année chaude et d’un raisin bien mûr.
Des bulles très fines ; un nez élégant et fruité ; une bouche complexe et élégante.
