L’histoire débute en 1930, quand la famille s’enracine dans les vignes de Mardeuil.
Cinq générations plus tard, Quentin et Marie-Cécile reprennent le flambeau : un duo libre et exigeant, décidé à écrire un nouveau chapitre, fidèle au terroir mais hors des sentiers battus.
En 2018, Quentin se lance dans la vinification avec deux fûts et tombe amoureux du bois : « Le fût, c’est mon dada ».
Un an plus tard, Marie-Cécile, découvre les vignes et le vin, surtout le vin… et ne les quitte plus.
Pendant la Covid, elle rejoint Quentin au chai, et le duo écrit depuis son propre chapitre du vin, libre, exigeant et fidèle au terroir.
Aujourd’hui, le moment est venu de vous faire découvrir ce travail.